Павел Самашка, и др. - Учебник бармена через торрент 2022.piratbit.fun
|
|
Размер: 40 MB |
Добавлен: 1 год 5 мес. назад |
Торрент скачан:56 раз
|
|
|
|
|
2022-11-02 21:16
Павел Самашка, и др. - Учебник бармена Скачать торрент
Учебник бармена
Год выпуска: 2021
Автор: Павел Самашка, Ярослав Панов, Елена Крутилова
Жанр: Учебник по профессии, Рецепты, Кулинария/Напитки
Издательство: Ресторанные ведомости
Серия: Учебное пособие.
ISBN: 978-5-6044967-6-3
Формат: PDF
Качество: Необработанный скан
Количество страниц: 268
Иллюстрации: Цветные и черно-белые
Возврастное ограничение: 18+
Описание:
«Учебник бармена» - первое официальное учебное издание Барменской Ассоциации России (Б.А.Р.), предназначен для полноценного обучения профессии «Бармен», а также в качестве справочника на рабочем месте бармена.
Материалы носят как теоретический, так и прикладной характер, в них описываются все аспекты работы бармена, с момента трудоустройства до окончания рабочей смены. Особое внимание уделено профессиональной терминологии, правилам подачи напитков, технологиям приготовления коктейлей и кофе, а также приёмам качественного сервиса, навыкам продаж и эффективной коммуникации с гостями. В учебном пособии подробно раскрыты требования действующего профстандарта «Официант/бармен» № 910н от 01.12.2015 г., а также рассмотрены вопросы техники безопасности и приведены примеры официальных документов, с которыми работает бармен: кассовая книга, накладная, технико-технологическая карта, чек-лист, стоп-лист и другие.
В конце книги приведены рецептуры коктейлей с описанием, утверждённые Международной Ассоциацией Барменов (IBA).
Каждый QR-код, приведённый в данном учебнике, вы можете отсканировать любым предназначенным для этой цели приложением в смартфоне, которое автоматически перенаправит вас на нужную страницу сайта.
Скачать Павел Самашка, и др. - Учебник бармена через торрент
https://i120.fastpic.org/big/2022/1103/8e/ec7047a4bc2cfdaa2e89396ac46a238e.png
Скачать торрент Павел Самашка, и др. - Учебник бармена [2021, PDF], смотреть онлайн Павел Самашка, и др. - Учебник бармена [2021, PDF], бесплатно в хорошем качестве Описание:«Учебник бармена» - первое официальное учебное издание Барменской Ассоциации России (Б.А.Р.), предназначен для полноценного ...
5
10
1
Loading...
|
PiratBit
|
|
Дорогой пользователь! Огромная просьба, поблагодарите релизера, оцените раздачу и оставьте свои комментарий, если Вы скачали Павел Самашка, и др. - Учебник бармена через торрент бесплатно!!
Комментировать посты могут только пользователи прошедшие не сложную регистрацию
Павел Самашка, и др. - Учебник бармена через торрент
Скачать бесплатно Павел Самашка, и др. - Учебник бармена
Павел Самашка, и др. - Учебник бармена скачать торрент
Павел Самашка, и др. - Учебник бармена смотреть онлайн
Cкачать фильм Павел Самашка, и др. - Учебник бармена бесплатно
Павел Самашка, и др. - Учебник бармена скачать торрент в хорошем качестве
Павел Самашка, и др. - Учебник бармена смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям
Вы можете скачивать файлы
|
